신선한 서울 농산물을 만나보세요
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아열대 과수 키우기 매뉴얼
본 책자는 기후 온난화로 아열대 작물에 대한 관심이 높아짐에 따라 국내 아열대 작물 재배 현황과 전망을 정리하고, 재배되는 아열대 과수의 종류, 서울 기후에 적합하게 선발된 아열대 과수의 생육특성과 재배·관리 요령 등 실무에 활용할 수 있는 정보를 제공합니다.
학교 텃밭 조정 관리 지침서
본 책자는 초등학교에서 학교텃밭을 조성·운영할 수 있도록 기본계획 수립, 운영 및 관리 방법, 국내외 사례 등을 함께 담아 학교텃밭 도입에 필요한 정보를 종합적으로 제공합니다.
Dream텃밭
본 책자는 토끼 사육장과 노지재배를 접목한 학교텃밭정원 모델을 제시하고, 이를 활용해 텃밭 체험과 동물교감 활동을 함께 운영할 수 있는 체험형 프로그램 절차를 제공합니다. 또한 교과 연계 체험학습으로 모둠별 활동을 수행하며, 체험을 통해 삶의 목표 설정과 진로 탐색을 도모할 수 있도록 구성하였습니다.
우리들 텃밭
본 책자는 노작과 경험을 중시하는 체험활동 중심 교육 프로그램 매뉴얼로, 교과와 연계한 체험을 통해 학습할 수 있도록 구성되었습니다. 또한 교내 봉사활동 중심 프로그램을 통해 나눔과 배려를 직접 실천하며 경험을 축적할 수 있도록 프로그램 구성 및 운영 정보를 제공합니다.
음식물쓰레기 퇴비 만들기
본 책자는 음식물쓰레기를 퇴비로 만들어 작물을 재배하는 과정을 알기 쉽게 안내한 자료로, 음식물쓰레기 구분 방법, 퇴비화 절차, 작물 재배 및 관리 요령 등을 단계별로 설명하고 있습니다.
새싹삼 기르기
본 책자는 수경재배로 인삼묘에서 새싹을 틔워 기르는 재배 절차와 관리 방법을 안내하고, 배양액 조성표와 가정에서 손쉽게 따라 할 수 있는 재배키트 제작 방법까지 포함해 인삼 재배에 필요한 정보를 제공합니다.
아두이노를 활용한 스마트 텃밭
본 책자는 팀 프로젝트 형태로 마이크로컨트롤러 기반의 아두이노(Arduino)를 활용해 스마트 텃밭을 설계·구현하는 프로그램 안내서입니다. 참여자가 창의성을 기르고 코딩 과정을 자기주도적으로 학습하며, 팀 기반 활동을 통해 협업 역량을 키울 수 있도록 프로그램 구성 및 운영 절차를 제공합니다.
3D프린터를 활용한 우리가 그린 텃밭
본 책자는 팀 프로젝트 형태로 3D프린터를 활용해 텃밭 부속품과 화분을 직접 모델링·제작하는 프로그램 안내서입니다. 참여자가 공감각 능력과 사고력을 기르고, 팀 기반 활동을 통해 협업 역량을 키울 수 있도록 프로그램 구성 및 운영 절차를 제공합니다.